Giới thiệu về loại rượu không cồn và lợi ích của chúng

Trong xã hội ngày nay, kĩ năng uống rượu là một trong các kĩ năng rất cần thiết đối với tất cả các dân văn phòng, dân công sở,… Vì thế rất nhiều sinh viên mới ra trường tìm kiếm những loại rượu nhẹ, rượu không cồn để tập uống. Bài viết dưới đây là một số thông tin cần thiết giới thiệu về loại rượu không cồn và lợi ích của chúng. 

Rượu không cồn là gì?

Rượu này được xem là một loại đồ uống giống rượu nhưng có độ cồn cực thấp không quá 0.5%. Nguyên liệu và quy trình sản xuất ra rượu không cồn tương tự giống hoàn toàn với rượu truyền thống. Chỉ khác là nếu rượu truyền thống được đóng chai ngay sau quá trình chế biến, ủ … đến quá trình kết thúc thì rượu không cồn còn cần trải qua các quá trình xử lý hết cồn trước khi ra thành phẩm.

Xem thêm bài viết tại sức khỏe số 1

Ưu điểm của rượu không độ cồn là nếu bạn còn đang băn khoăn không biết có nên sử dụng loại rượu không độ cồn không thì sau đây chúng tôi sẽ đưa ra cho bạn một số ưu điểm chứng minh về việc sử dụng bia không độ cồn không những chống say mà còn đem lại rất nhiều điều tốt cho sức khỏe của bạn.

Hàm lượng dinh dưỡng ở trong rượu không cồn cao hơn so với loại rượu có cồn. So với loại rượu có cồn bình thường thì rượu không cồn có các hàm lượng như calo, protein và chất béo tương đương nhưng lại khác nhau đáng kể về các hàm lượng như carb và nồng độ cồn. Mặc dù loại rượu không cồn chỉ có một phần nhỏ lượng cồn, nhưng nó vẫn chứa một lượng calo tương tự như loại rượu thường do bia không cồn có chứa hàm lượng carbs của nó gấp 2 lần so với loại rượu thông thường, chủ yếu ở các dạng như đường , giúp cải thiện được hương vị sau khi loại bỏ cồn. Ngoài ra, cả hai loại đều cung cấp một lượng nhỏ một số vitamin và khoáng chất, bao gồm các loại như phốt pho, magiê và vitamin B.

Rượu không cồn này rất phù hợp với những người bắt đầu uống rượu và phụ nữ

Vì trong rượu không độ cồn chứa hàm lượng cồn không cao, thậm chí hàm lượng cồn là rất nhỏ nên nó không dễ bị say, đồng thời carbs ở dạng đường khiến cho rượu có vị ngon ngọt hơn, dịu nhẹ hơn. Những người bắt đầu uống rượu hoặc phụ nữ có thể chọn rượu không có cồn để tập uống hoặc uống trong các bữa tiệc cùng với bạn bè người thân trong những bữa ăn gia đình và những buổi chung vui cùng bạn bè.

Lợi ích của việc uống rượu không cồn

Ngày nay uống rượu vang không cồn hay rượu ít cồn hiện không còn xa lạ đối với mọi người. Đây là một trong những dòng vang nhẹ nhàng, tinh tế, uống không giới hạn, phù hợp rất nhiều đối tượng như cho phụ nữ và những người không biết uống rượu. Nếu đem ra so sánh thì rượu vang chứa cồn khi sử dụng liều lượng quá nhiều và không đúng cách sẽ dẫn đến mắc phải một số căn bệnh như gan nhiễm mỡ, tiểu đường, và bệnh gút. Còn đối với rượu vang không chứa cồn thì rất an toàn cho cả nam và nữ khi sử dụng trong các bữa tiệc đơn giản ở trong gia đình.

Xem thêm tác hại của rượu bia

Dưới đây là một số lợi ích mà loại rượu vang không cồn này mang lại:

Uống rượu này sẽ có lợi cho tim mạch

Theo kết quả nghiên cứu thì rượu vang không chứa cồn hoặc có ít cồn sẽ mang lại rất nhiều hương vị ấn tượng và khi loại bỏ hoặc hạ thấp chất cồn mà không đánh mất đi các chất oxy hóa có ở trong rượu nên khi uống vào sẽ rất tốt cho hệ tim mạch của cơ thể. Đối với những người mà mắc bệnh tim sẽ cảm thấy ổn định tuyệt vời sau khi sử dụng ly rượu vang đỏ chứa ít cồn với một liều lượng vừa phải mỗi ngày sẽ giúp làm tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể rất tốt.

Uống rượu này còn giúp cho tinh thần thoải mái

Có thể các bạn chưa biết hiện nay việc uống rượu vang đỏ mỗi ngày sẽ giúp cho tinh thần thoải mái hơn và giúp ngăn chặn việc giảm noron của não bộ. Đặc biệt khi uống rượu ít cồn sẽ giúp cho đầu óc của bạn luôn giữ được ở trạng thái tỉnh táo, bảo vệ não bộ khỏi các chứng mất trí và ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh.

Uống rượu vang không cồn hay chứa ít cồn còn giúp ngăn ngừa một số tác nhân gây lão hóa

Trong rượu vang, có một chất rất đặc biệt được gọi là Polypheno. Đây là một chất giúp giảm huyết áp, tăng lượng máu lưu thông và giảm tỉ lệ mắc các như bệnh tiểu đường. Chất này cũng sẽ làm chậm đi quá trình oxy hóa của cơ thể, giữ cho bạn vẻ ngoài luôn tươi trẻ. Vì không có cồn nên những người mới tập tành uống đều có thể sử dụng được mà không lo bị ảnh hưởng bởi các tác nhân gây lão hóa.

Một số loại rượu không cồn tốt hiện nay

Dưới đây, hãy cùng chúng tôi điểm qua một số loại phổ biến tại Việt Nam nhé cụ thể như sau:

Loại rượu đầu tiên là rượu vang không cồn patritti nguyên chất

Patritti là một trong những loại rượu không có chứa cồn. Rượu này được chiết xuất từ các loại trái cây như nho hay táo được ép ngay sau khi vừa được hái xuống và nước ép sẽ được làm lạnh ở một nhiệt độ là 0 độ C để ngăn chặn chậm quá trình lên men. Tiếp theo nước ép được lọc sau đó đem đóng chai và thanh trùng trong chai để đảm bảo giữ gìn vị ngọt và mùi hương trái cây tự nhiên vốn có.

Loại rượu thứ hai là rượu vang dolce vita

Dolce Vita là một trong những loại rượu vang không có nồng độ cồn nó chỉ có mùi hương đặc trưng đó là mùi táo, mùi hoa nhài và có mùi quả mơ. Trong những bữa tiệc như tiệc cưới, tiệc sinh nhật hay khai trương thì sự góp mặt của các loại vang này càng tăng thêm niềm vui, ý nghĩa và hạnh phúc cho những bữa tiệc mà mang đến một không khí vô cùng tưng bừng.

Một loại rượi nữa có thể kể đến đó là rượu vang vendome mademoiselle

Rượu vang không cồn Vendôme Mademoiselle cổ điển này là một trong những loại rượu vang lấp lánh được làm bằng cách sử dụng một loại giống nho cũ vẫn còn hiện diện ở một số vùng ở khu vực của Tây Ban Nha. Rượu vang không cồn Vendôme Mademoiselle cổ điển là một trong loại rượu lấp lánh để thưởng thức rượu khai vị hoặc cùng với một món tráng miệng kín đáo.

Bài viết trên đây tôi đã giới thiệu một số thông tin mà bạn nên biết về loại rượu không cồn. Hy vọng bài viết này có thể hỗ trợ cho các bạn và chúc cho các bạn có một ngày tốt lành.

Xem thêm đồ uống giải rượu